Kochkurse in der Gruppe

Kochkurs VHS

Die nächsten Termine:

Basische Ernährung:
VHS, 79379 Müllheim am 07.05.2019, 18:30 – 21:30
VHS, 79189 Bad Krozingen am 18.03.2019, 18:30 – 21:30
VHS, 79282 Ballrechten-Dottingen am 25.06.2019, 18:30 – 21:30
Anmeldung erfolgt über die VHS Müllheim, VHS Bad Krozingen, VHS Ballrechten-Dottingen.

Desserts und Süßigkeiten:
VHS, 79379 Müllheim – neuer Termin im Herbst 2019
Anmeldung erfolgt über die VHS Müllheim.

Basische Ernährung

Die Ernährung der heutigen Zeit ist oft geprägt von einem Übermaß an tierischen Produkten, Backwaren, Süßigkeiten, Koffeinhaltigen Getränken. Diese Nahrungsmittel können während des Verdauungsprozesses sauer verstoffwechselt werden. In diesem Kurs lernen Sie eine Auswahl von basischen Gerichten kennen, die wir gemeinsam an diesem Abend zubereiten werden.

Gesunde Zwischenmahlzeiten

Sie essen gerne Süßes, Wurst- oder Käsebrötchen und sind kurze Zeit danach wieder hungrig? Möchten Sie Abwechslung in ihre Zwischenmahlzeiten bringen und „gesunde“ Alternativen kennenlernen? Sie lernen „Snacks“ kennen, die sich schnell und auf Vorrat zubereiten lassen.
Sie enthalten gesunde Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Mineralien und vollwertige Kohlehydrate.

Desserts und Süßigkeiten

Oft haben Desserts und Süßigkeiten viel Zucker, Fett und Zusatzstoffe. Sie lernen eine Auswahl an Desserts und Süßigkeiten mit natürlichen Lebensmitteln kennen. Die Rezepte enthalten nicht nur leere Kalorien, sondern sind Nährstoffbomben in Süßigkeiten und Gebäckform. Sie enthalten gesunde Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Mineralien und vollwertige Kohlehydrate.

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